tag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post5744478439265017227..comments2024-02-29T09:27:20.900+01:00Comments on tutto sbagliato tutto da rifare : Scuole alberghiere internazionali e squole alberghiere italianeLuciano Ardoinohttp://www.blogger.com/profile/00599310430642743264noreply@blogger.comBlogger36125tag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-10731842990523129552009-04-22T00:50:00.000+02:002009-04-22T00:50:00.000+02:00Per verificarlo con buona approssimazione un siste...Per verificarlo con buona approssimazione un sistemino ci sarebbe: provare a pubblicare sul blog una vignetta satirica, anche non particolarmente riuscita, su MVB e poi monitorare per un po' <A HREF="http://www.michelavittoriabrambilla.it/vignette-satira_mvb.php" REL="nofollow">questo link</A> <br /><br />:-)<br /><br />Però non diteglielo !!frap1964https://www.blogger.com/profile/12615288259667844079noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-87706038627293359762009-04-21T23:37:00.000+02:002009-04-21T23:37:00.000+02:00http://www.governo.it/GovernoInforma/Comunicati/de...http://www.governo.it/GovernoInforma/Comunicati/dettaglio.asp?d=44436<br /><br />mi sono collegata apposta per trasmetterti questo indirizzo ma vedo che Frap1964 ha già provveduto.<br />Confermo il pensiero generale, ci stanno spiando. E chi se ne frega!Stella di marenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-91553565894992953982009-04-21T23:35:00.000+02:002009-04-21T23:35:00.000+02:00Questo mi sembra confermi una volta di più che sia...Questo mi sembra confermi una volta di più che siamo spiati.<br />Non ho mai creduto nelle conbinazioni ed ancor meno nel ripetersi di queste.<br />Non ha parlato male delle scuole alberghiere perchè sarebbero molti voti persi.<br />Comunque, ci spiano.Francesco Pedronihttps://www.blogger.com/profile/08544237454146121969noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-30914219882493331762009-04-21T23:17:00.000+02:002009-04-21T23:17:00.000+02:00Caro Francesco,
sembra che ci leggano, dunque.
Vor...Caro Francesco,<br />sembra che ci leggano, dunque.<br />Vorrei però conoscere i nominativi di quelli che dovrebbero scegliere i vari Presidi, dopodichè conoscere i nominativi dei Presidi.<br />Chissà che non siano sempre gli stessi con l'intromissione di qualche politico.Luciano Ardoinohttps://www.blogger.com/profile/12979979245041105026noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-17407434260421519762009-04-21T22:35:00.000+02:002009-04-21T22:35:00.000+02:00Mi stavo giusto chiedendo... ma la Rossa ministra ...Mi stavo giusto chiedendo... ma la Rossa ministra mancata MVB detta pure BVM (in perenne movimento) in materia di formazione turistica non fa proprio nulla nulla nulla?<br /><br /><A HREF="http://www.governo.it/GovernoInforma/Comunicati/dettaglio.asp?d=44436" REL="nofollow">Pronti!</A>:-)frap1964https://www.blogger.com/profile/12615288259667844079noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-23717630041001183762009-04-21T18:27:00.000+02:002009-04-21T18:27:00.000+02:00'Ma chi crede d'essere questo Ruud Reuland'! Mi se...'Ma chi crede d'essere questo Ruud Reuland'! Mi sembra di sentirli i campioni locali mentre manifestano stupore di fronte alle esternazioni del direttore dell'EHL.<br />Il risultato è che loro vengono contattati per l'incremento qualitativo di altri paesi mentre a noi...Dovrebbero finirla di considerarsi eccelsi questi ignoranti (nel senso di ignorare) nazionali.Nicolò, il pianistanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-77548529334751666382009-04-21T18:13:00.000+02:002009-04-21T18:13:00.000+02:00Questo è il commento di Reuland Direttore dell'EHL...Questo è il commento di Reuland Direttore dell'EHL:<br /><br />Stranamente, importanti paesi turistici come Italia e Spagna non hanno realizzato scuole alberghiere di fama internazionale, rileva il direttore dell'EHL Ruud Reuland. "In questi paesi ci sono le università, dove predomina la teoria, oppure si va in direzione di una formazione come cuoco o collaboratore specializzato".<br /><br />"La scuola di Losanna invece offre una formazione che la rende<br /><br />tipicamente elvetica" rileva Reuland. "Qui si combina teoria e pratica, analogamente a quanto si fa in Olanda o in Finlandia".<br /><br />Qualcuno sicuramente dirà che questo signore non capisce una bella mazza di niente e noi subito gli crederemo.vinchttps://www.blogger.com/profile/13215811801534969351noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-8477992854455731082009-04-21T17:57:00.000+02:002009-04-21T17:57:00.000+02:00Ho fatto un giro sul blog che avete segnalato e pu...Ho fatto un giro sul blog che avete segnalato e pur non intendendomi di cucina o derivati credo sia molto ben fatto ed anche simpatico.<br />Bravo all'amministratore ed anche ai commentatori che ritengo siano pertinenti.<br />MarinaStella di marenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-36132560730310912922009-04-21T17:37:00.000+02:002009-04-21T17:37:00.000+02:00Conosco quel sito ed hai ragione è ben fatto.
Natu...Conosco quel sito ed hai ragione è ben fatto.<br />Naturalmente privilegia l'anima dell'alberghiero; la cucina.<br />Buone curiosità con qualche approfondimento importante.Rembrandtnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-85381730628807297212009-04-21T13:08:00.000+02:002009-04-21T13:08:00.000+02:00Questa mattina ho visitato il blog
http://blog.pa...Questa mattina ho visitato il blog<br /> http://blog.paperogiallo.net/ di stefano Bonilli, ve ne consiglio la visione. Molto ben fatto e con commenti, oltre che pertinenti, anche validi.<br />LucianoLuciano Ardoinohttps://www.blogger.com/profile/12979979245041105026noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-20245715453468208342009-04-21T13:04:00.000+02:002009-04-21T13:04:00.000+02:00Bene, quello che sono riuscito a trovare è la cont...Bene, quello che sono riuscito a trovare è la continua elencazione di qualità delle scuole alberghiere nazionali.<br />Tutte si descrivo come preparatissime; e ci mancherebbe altro, con i docenti migliori e punto di partenza per il proseguo lavorativo ottimale.<br />Tra i blog degli studenti invece si evince qualche lamentela ma credo sia dovuta al fatto che probabilmente non hanno molta voglia di studiare; quindi tutto normale.<br />Una pietra nello stagno?<br />Aspettiamo le onde di ritorno.<br />FrancescoFrancesco Pedronihttps://www.blogger.com/profile/08544237454146121969noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-32284532912381305692009-04-21T10:46:00.000+02:002009-04-21T10:46:00.000+02:00@Sergio
Mi fa molto piacere leggere le tue righe a...@Sergio<br />Mi fa molto piacere leggere le tue righe a conferma che se non vedi non puoi sapere o conoscere.<br />Aspetto i commenti con la descrizione delle discrepanze che potrai evidenziare dopo la visita a quella che hai scelto nel territorio nazionale.<br />Ti consiglio di ricercare la migliore nella zona dove abiti.<br />A presto<br />lucianoLuciano Ardoinohttps://www.blogger.com/profile/12979979245041105026noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-73366178449288175062009-04-21T09:41:00.000+02:002009-04-21T09:41:00.000+02:00Caro Luciano, ho seguito il tuo consiglio e ieri s...Caro Luciano, ho seguito il tuo consiglio e ieri sono andato a vedermi la scuola alberghiera di Losanna, non dista molto dalla mia zona di residenza.<br />E' stata un'esperienza magnifica e non immaginavo neanche lontanamente che potessero esistere simili realtà in questo settore.<br />Hai ragione nel sostenere che siamo anni luce dietro a queste realtà internazionali e la posizione riconosciuta a livello mondiale la descriverei così, copiando da internet alcune righe che mi sono apparse appropriate...Losanna é come una vecchia signora molto chic,classica,elegante...emana una bellezza un po' passata ma di classe.Non ha niente fuori posto,gli accessori giusti...e si puo' permettere anche un tocco di vivacità...chesso'...un foulard che non sia tono su tono...la scarpa colorata...<br /><br />La EHL di Losanna é cosi'...semplicemente di classe...tutto sembra predisposto,organizzato,sistemato...<br />Oggi se ho tempo scelgo di andare a visitarne una nei dintorni di Milano per considerare la differenza.<br />Ciaosergio cusumanohttps://www.blogger.com/profile/11258305306263958724noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-22060413384144069152009-04-20T22:44:00.000+02:002009-04-20T22:44:00.000+02:00Per curiosità oggi ho fatto una visita ad una scuo...Per curiosità oggi ho fatto una visita ad una scuola alberghiera e sono stata a guardare i ragazzi che uscivano alle 13.00.<br />Come tutte le scuole.<br />Poi, subito dopo sono passati i docenti, mamma mia. Questi sarebbero coloro che dovranno modellare i futuri responsabili del turismo?<br />Comincio ad afferrare molte cose grazie a voi.Stella di marenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-77787620624311635862009-04-20T22:11:00.000+02:002009-04-20T22:11:00.000+02:00Niente, dopo il tuo commento mi sono messo in cerc...Niente, dopo il tuo commento mi sono messo in cerca anch'io...niente!<br />Che vada tutto bene?<br />Questo la spiega molto lunga.<br />CiaoFrancesco Pedronihttps://www.blogger.com/profile/08544237454146121969noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-79107937772029260002009-04-20T20:00:00.000+02:002009-04-20T20:00:00.000+02:00Ho provato a guardare sui motori di ricerca in int...Ho provato a guardare sui motori di ricerca in internet e ho trovato solo una persona ex docente alberghiero che dichiara che le scuole del settore non sono professionali. Tutto il resto è un continuo elenco di ...che bravi, sono utilissime, che spettacolo eccetera eccetera.<br />Ipocrisia?<br />Credo di si!vinchttps://www.blogger.com/profile/13215811801534969351noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-55056473348085870722009-04-20T18:08:00.000+02:002009-04-20T18:08:00.000+02:00@Plinio, Sergio e Stella di mare
OK!
Ma non dite ...@Plinio, Sergio e Stella di mare<br /><br />OK!<br />Ma non dite che non ve l'avevo detto poi!<br />Saprò aspettare lungo il fiume...<br />Remember it.<br />HeheheheCisononoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-82660211405648171492009-04-20T16:49:00.000+02:002009-04-20T16:49:00.000+02:00@Cisono
Sembra proprio che tu non ci sia!
Hahahah...@Cisono<br /><br />Sembra proprio che tu non ci sia!<br />Hahahahaha.<br /><br />MarinaStella di marenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-66270997056163309382009-04-20T16:46:00.000+02:002009-04-20T16:46:00.000+02:00He he he!
Caro Cisono capisco il tuo entusiasmo ma...He he he!<br />Caro Cisono capisco il tuo entusiasmo ma Plinio ha ragione. <br />Se leggi bene i precedenti di Luciano puoi stabilire quanta fiducia diamo alle esternazioni di Bocca e del suo entourage.<br />Molte volte noi riportiamo dei dati che quasi sempre sono scritti per evidenziare l'inconsistenza di questi, diciamo che li pigliamo in giro.<br />Touché?sergio cusumanohttps://www.blogger.com/profile/11258305306263958724noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-30588813576519038182009-04-20T15:41:00.000+02:002009-04-20T15:41:00.000+02:00@ Ci Sono
se lo ha detto Federalberghi allora capi...@ Ci Sono<br />se lo ha detto Federalberghi allora capisco tutto!<br />PlinioAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/02479122456889090687noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-33276016119515348352009-04-20T15:25:00.000+02:002009-04-20T15:25:00.000+02:00@Plinio
Dovrebbero essere autorevoli visto che li ...@Plinio<br />Dovrebbero essere autorevoli visto che li ha distribuiti Federalberghi.<br />Sono in sintonia con quanto dici riguardo ai tempi della Pasqua ma credo che sia con i dati che puoi programmare il personale che ti occorre, l'acquisto e quindi budget per l'anno prossimo.<br />Il fatto poi che in Francia sia così certosino stabilisce la compatibilità dei dati e delle statistiche. Il riscontro in quella nazione è veramente notevole.<br />Certo, la maggior parte delle volte sono discordanti ma questo è perchè tutti li possono dare e a volte sono fatti in modo politico, anzi quasi sempre.<br />Ma di chi posso fidarmi se non di Federalberghi?<br />CiaoCisononoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-2465030031474037522009-04-20T14:34:00.000+02:002009-04-20T14:34:00.000+02:00@ ci sono.
vorrei che questi dati siano presi con...@ ci sono.<br /><br />vorrei che questi dati siano presi con le molle, ho già detto in altre occasioni che le variabili sono tantissime chi fa queste rilevazioni a volte sono agenzie appaltate da regioni o enti vari che di turismo vero non capiscono, capiranno di mere statistiche.<br />é chiaro che marzo sia meno dell'anno scorso, Pasqua l'anno scorso è venuta in marzo, vedrete che quando usciranno quelle di aprile saranno migliori perchè Pasqua è venuta in Aprile.<br />Poi vi sono altre variabili che non sto qui ad elencare.<br />Se ti può confortare i contatti sinoad or per la stagione estiva sono come o forse più dell'anno scorso, la gente ci pensa di più ed è normale ma io sono ottimista.<br />Nonostante chi dirige il Turismo.<br />I problemi sono di riordino generale dell'industria Turismo non delle mere presenze anche se importantissime, guardate tutti troppo alle statistiche, esse non sono fatti ma solo numeri.<br />Ciao PlinioAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/02479122456889090687noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-67187348492841827812009-04-20T13:45:00.000+02:002009-04-20T13:45:00.000+02:00Se nel qual caso ne sentivate la mancanze e ne ave...Se nel qual caso ne sentivate la mancanze e ne avevate bisogno, ecco i dati:<br />I dati relativi al movimento turistico-ricettivo del mese di marzo segnalano purtroppo un ulteriore aggravamento della crisi<br />È quanto segnala il check turismo che Federalberghi-Confturismo ha istituito quale monitoraggio mensile per tenere sotto controllo l’evoluzione dell’attuale fase economica.<br />L’indagine di marzo è stata svolta dal 1° al 7 aprile, intervistando con metodologia internet 990 imprese ricettive, equamente distribuite sull’intero territorio nazionale e rappresentative per classificazione di stelle.<br />Dopo il significativo -10% di presenze registrato a febbraio, il mese di marzo fa segnare un eloquente -14,6% sempre di presenze turistiche nonostante le settimane bianche ancora in corso.<br />Il numero di camere alberghiere ‘vendute’ a marzo è calato del 12% (febbraio -11%).<br />Il numero dei lavoratori nelle strutture ricettive italiane a marzo è calato dell’8,6% (rispetto al -6% di febbraio) con nel dettaglio un quasi -5% di lavoratori a tempo indeterminato (come a febbraio) ed un -16,6% di lavoratori part time (rispetto al -9,5% di febbraio).Cisononoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-54867289829619233032009-04-20T12:41:00.000+02:002009-04-20T12:41:00.000+02:00E' vero, il talento però lo crea il capo servizio....E' vero, il talento però lo crea il capo servizio.<br />Ci sono persone che sono più predisposte di altre ma individuare il talento e capirne le varie sfacettature è la grande professionalità del docente o del datore di lavoro.<br />Lasciamo perdere per un attimo la scuola alberghiera; tutti sappiamo in che condizione si presentano i neo diplomati sul lavoro che è quasi diventato un luogo comune il sentir dire...'scuola alberghiera, per amor del cielo'! Questo è sinonimo di ignoranza ma molte volte i vecchi dipendenti hanno ragione.<br />Al che segue 'se tu fossi stato un mio allievo ti saresti presentato in altra condizione'. E così via dicendo.<br />Come si può pensare che un docente sia un buon insegnante se percepisce la paga di un lavapiatti?<br />Non sarà forse che è uno scansafatiche e quindi gli insegnanti sono i peggiori sulla piazza, oppure che non riuscendo a innalzarsi lavorativamente nel settore abbia scelto la strada più consona a lui?Nicolò, il violinistanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7825767123036811279.post-85080691523245874432009-04-20T10:47:00.000+02:002009-04-20T10:47:00.000+02:00Le stesse cose le riscontro anche in istituzioni d...Le stesse cose le riscontro anche in istituzioni del ramo che dovrebbero agire in maniera completamente differente soprattutto a livello universitario.<br />Ma è meglio fermarsi qui.<br />MarinaStella di marenoreply@blogger.com