Faremo, faremo, faremo; ma non fa neanche Romolo

Sono 311 le volte in quasi un anno , e qualcuna mi è sicuramente scappata, che l’attuale Ministro del Turismo italiano ha elencato come priorità assoluta per la ripresa del settore la riduzione dell’Iva turistica alberghiera e vale a dire dal 10% corrente al 5, 6 o forse 7%; non si sa.
Risultato?
Si rifugiano in un ... esaminiamo ... dopodiché chiediamo all’Europa ed aspettiamo il responso (che è già arrivato) ... riesaminiamo la questione e…chissà?
Inutile elencare la quantità numerica di volte che il B. Bocca ci ha omaggiato attraverso il cartaceo, TV e quant’altro come soluzione importantissima per il contenimento dei prezzi e quindi l’incremento turistico nel nostro paese; sicuramente oltre le svariate migliaia.
Personalmente non ho una grande opinione in questo abbassamento dell’Iva turistica per quanto riguarda gli alberghi; avrei infatti preferito altre considerazioni che reputo più produttive per gli operatori e meno costose all’erario per risolvere il madornale errore europeo del passato, almeno fino al 31/12/2010, ma ben vengano tali analisi per dare l’ossigeno indispensabile all’alleviamento del dolore monetario dei nostri operatori.
La prima dichiarazione del Presidente del Consiglio in merito al sopraddetto, se non ricordo male, risale al 12 novembre 2000 con la celeberrima frase “il nostro voler essere la Florida d’Europa”, a parte che dovrebbe essere quest'ultima a voler assomigliare a noi, ma forse di tempo da allora ce ne sarebbe stato per calcolare, esaminare, sviluppare e tutto quello che occorre per decidere la comparazione con le altre nazioni europee.
Ma perché questi signori, Guru nazionali del turismo nonché inamovibili professionisti del turismo locale, avevano optato per un’Iva così alta ed improduttiva che ora rivedono?
Da chi erano stati consigliati, e i loro consiglieri sono sempre lì o forse avevano fatto da soli?
Vabbé, in Italia è così ma in altri paesi le cose si fanno seriamente, come ad esempio in Francia dove il governo ha proposto tagli all’Iva sui pasti al ristorante, trattorie, tavole calde, in cambio di una diminuzione dei prezzi e di un aumento degli investimenti nel settore.
Ma veniamo ai fatti: dal 1 luglio mangiare al ristorante in Francia costerà fino al 12% in meno per merito di un ponderato accordo tra Sarkozy ed i delegati dei ristoratori che si sono riuniti, ben 8 associazioni senza accapigliarsi e senza contraddirsi, ed hanno fatto delle proposte all’Eliseo.
Questi signori durante la Pasqua avevano considerato un calo del 3% nella ristorazione che avrebbe arrecato seri rischi di licenziamenti, fallimenti e quindi chiusura ed invece di lamentarsi, come d'uso in Italia, hanno scelto la strada della proposta e del fare squadra.
Dall’altra parte non hanno trovato uno dei nostri ma un interlocutore determinato in Sarkozy che ha subito sentenziato: l’Iva scende dal 19,6% al 5,5% ma in cambio vi impegnate ad abbassare i prezzi del 12% e a 40.000 nuove assunzioni per prossimi 3 anni.
Immediata firma e il ministro all’Economia francese Christine Lagarde ha già sottoposto l’accordo al parlamento transalpino.
Sarkozy è coerente: aveva proposto all’Unesco di riconoscere l’enogastronomia francese patrimonio dell’umanità.
Per ora non c’è ancora risposta, ma lo spazio avuto sui giornali di tutto il mondo è equivalsa a una pubblicità miliardaria; capito caro Marzotto.
Mentre in Italia si schiaccia un pisolino quotidiano ma prolungato, in Francia si parla in concreto di un taglio dell’11,8% su caffè, acqua minerale e “plat du jour” che non manca mai in nessun ristorante francese.
Insieme ai menù degustazione, sono infatti la scelta preferita per chi vuole mangiare bene senza avere le nostre sorprese nel conto.
In Francia si può mangiar bene anche nei locali di poca spesa, eppure i gestori all’unanimità hanno deciso di fare questa scelta.
Nel contempo i servizi del Ministero dell’Economia stanno già fotografando in tutto il Paese migliaia di menù di ristoranti per poter in seguito verificare la riduzione reale dei prezzi: chi a luglio sarà beccato coi prezzi non tagliati, si beccherà multe salatissime.
La scommessa di Sarkozy ha come obiettivo veder aumentare la clientela dei ristoranti in seguito a prezzi più bassi, far uscire di casa i francesi più volentieri e compensare il calo delle entrate dell’Iva con un rilancio dell’economia e dell’occupazione.
Brambilla, Berlusconi, Marzotto, Bocca e Commissioni su Commissioni, sveglia…

Luciano Ardoino
Fonte: http://tuttosbagliatotuttodarifare.blogspot.com/